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最近疫情在家時間變多

兄妹倆又是用不完的續航力

消耗體力完就會問我:

「麻麻~我肚子餓了!要吃那個肉乾

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就好像時光倒轉一樣

小時候的我也吵著要媽媽買肉乾

一包好吃的肉乾關鍵在於「醬油

是超級重要的元素之一

足以影響整片肉乾的風味

這次帶大家品嘗來自美食之地-彰化在地產業

水根肉乾

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彰化社頭的農產畜牧業本身就是舉世聞名

更是許多知名美食旅遊節目參訪報導

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水根肉乾傳承至第三代老闆

藉由得天獨厚的優勢

地農產X水根肉乾碰出絕妙好滋味

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來自彰化永隆牧場「花田喜彘」台灣豬標章「胡蘿蔔豬肉

 每天現作的肉乾:台灣純正豬肉

不混合其他肉質

更通過HACCP 台灣安全農法等多項認證

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安心吃,更是接下來的節日

中秋烤肉涮嘴零食、中秋送禮推薦

肉乾不再限制於送禮,平常在家追劇也可以吃

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這次要介紹小花最愛吃的三種口味

台味醬燒肉乾、金沙鹹蛋黃肉乾、青花椒肉乾

水根肉乾都是屬於自然調味(不添加香精、嫩精)

官網也有優惠價格唷:獨創口味圓燒四入組

台味醬燒肉乾

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台味醬燒肉乾顧名思義

就是使用高級純黑豆釀造醬油(新和春醬油)

特選江蘇宜興紫砂缸手工乾式發酵

拌炒多種新鮮蔬果、雞骨熬煮高湯

最後再用白甘蔗煙燻

兩段式烘烤鎖住肉汁保有軟嫩 Q 彈口感

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每咬一口就留香烤肉醬煙燻風味

Q彈美味的特選豬肉乾厚度超夠

還有著天然清甜+炭烤煙燻味

綜合鹹度吃起來真的很適合來杯啤酒 哈哈

金沙鹹蛋黃肉乾

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這款是2021新口味

選自彰化芳苑「福華畜牧場」益生菌鴨蛋

我原本是怕蛋腥味的人

金沙鹹蛋黃肉乾出乎我的想像

完全沒有鹹膩、蛋腥味的感覺

咬下微鹹滋味,更襯托肉乾鮮甜

肉乾中可以看到鹹蛋黃顆粒

長輩非常喜歡吃金沙鹹蛋黃肉乾

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青花椒肉乾

愛吃微辛辣的一定要吃這款

全台第一款「⻘花椒」口味肉乾

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嚴選來自花椒之鄉的江津九葉青花椒

青花椒含籽量少降低苦澀

麻味純正帶清香

搭配大紅袍、二荊條辣椒以及朝天椒

以細碎顆粒以及磨成細粉的方式

依照第三代秘製的比例超級厲害

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我自己喜歡的像青花椒麻辣鍋一樣香麻而不辣的感

所以稍微怕辣的朋友也可以嘗試

咬下後還有淡淡的萊姆香留在口齒中

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我很喜歡水根肉乾都是拉鍊封口包裝

沒吃完就可以收起不怕黏膩

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你今天吃水根肉乾了嗎?

絕對要嘗試一次的好滋味

連我在地的彰化朋友都推薦水根肉乾

獨創口味圓燒四入組

電話:04-7688-777

水根肉乾 粉絲專頁

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